有什么好吃菜式是你最想和别人分享的？（懒癌治愈完毕，新增材料求菜谱）

三原葵 · 发表于 2016-7-12 19:11:29

本帖最后由三原葵于 2016-7-24 20:50 编辑

　　最近变懒了，有点懒得做菜了，然而负责假期最菜的那位要这周末才放假。于是想要大家推荐一些简单而又好吃的菜式。
　　如果可以的话最好是以猪肉和鸡肉为主。然后我家现在的调味料除了糖、盐、料酒、生粉、生抽外只有沙姜粉、胡椒粉、咖喱粉（只有闻起来才像咖喱）、沙姜粉（快用光了）、孜然粉、蚝油、番茄酱、味淋、味增、寿喜烧汁（快用光了）、蛋黄酱（同上）和柴鱼酱油，以及蒜少许。
　　当然这除了我的私心以外也是有分享的意思……
　　就是这样，求指教　　于是我又买了咖喱块欧芹桂皮粉迷迭香黑椒汁求菜谱
　　冰箱里塞满了牛肉，求牛系

随性任性 · 发表于 2016-7-12 19:14:25

炸猪扒

goldjk · 发表于 2016-7-12 19:24:25

叫外卖？(・_・;)

三原葵 · 发表于 2016-7-12 19:25:40

本帖最后由三原葵于 2016-7-12 19:29 编辑

我先抛砖引玉吧。其实我做菜很随心随意……基本上每次做菜的材料和手法都会有所区别……所以我也想不起具体的几种，先放出这个吧。

三原流桜派迷之酱汁
材料：洋葱少许，胡椒粉少许、酱油少许、番茄汁少许、蚝油少许、孜然粉少许、瑶柱少量、糖少许，料酒少许
做法：
1，取少量瑶柱加极少量水泡发。洋葱剁碎下锅
2，往泡瑶柱的碗里放少量柴鱼酱油（诶？不是酱油吗）、味淋（诶不是糖吗？说起来酒呢）加胡椒粉和孜然粉，用量随意，搅拌后放锅里加热。
3，如果想要淋的话可马上加少许蚝油和比番茄汁更少的蚝油，然后起锅。或者把肉放进去煮一会再加蚝油和番茄汁（加了蚝油和番茄汁后会变粘稠，所以最后放会比较合适）

评价：……迷之黑色液体
总结：把番茄汁换成番茄、加上蘑菇粒、肉末以及一切你想加的东西都可以，应该是低配黑椒汁吧。反正是我随便弄出来的。黄油用光前我喜欢加点黄油。有时候我觉得黑色不好看也会加点粘稠的白色液体蛋黄酱，不过最近懒癌发作连这个都嫌麻烦不想做了，加上洋葱用完也没想买，不过也是能吃……你这迷之酱汁要有多百搭啊

三原葵 · 发表于 2016-7-12 19:26:07

随性任性发表于 2016-7-12 19:14
炸猪扒

我家一直不支持油炸……我妈说浪费油而且不健康

三原葵 · 发表于 2016-7-12 19:26:24

goldjk 发表于 2016-7-12 19:24
叫外卖？(・_・;)

家里有菜啊……叫外卖太亏了

goldjk · 发表于 2016-7-12 19:30:08

三原葵发表于 2016-7-12 19:26
家里有菜啊……叫外卖太亏了

好勤俭，感動した(TдT)

三原葵 · 发表于 2016-7-12 19:31:05

goldjk 发表于 2016-7-12 19:30
好勤俭，感動した(TдT)

主要是叫外卖要等，自己弄更快。
只是最近越来越懒，平时可以花一小时做菜，现在花十五分钟也觉得多而已

goldjk · 发表于 2016-7-12 19:35:09

三原葵发表于 2016-7-12 19:31
主要是叫外卖要等，自己弄更快。
只是最近越来越懒，平时可以花一小时做菜，现在花十五分钟也觉得多而已

可是自己弄很麻烦，叫外卖只要一通电话，葵实在是太。。。。。。知性了(TдT)

宵宮癒月 · 发表于 2016-7-12 19:42:15

不会做菜，只会泡方便面

三原葵 · 发表于 2016-7-12 19:42:41

goldjk 发表于 2016-7-12 19:35
可是自己弄很麻烦，叫外卖只要一通电话，葵实在是太。。。。。。知性了(TдT)

反正只要坚持过这个星期就不用我做饭了……
然后我懒癌恢复就可以主动做饭了。
但是觉得自己随便弄的吃腻了……所以想问问做法简单的菜。

而且怎么说呢，我只有饿了才会想做菜，而如果饿了才叫外卖要等挺久的，自己做的话顶多二十分钟

随性任性 · 发表于 2016-7-12 19:45:50

随性任性发表于 2016-7-12 19:14
炸猪扒

那就煎猪扒好了，唉，不会做菜，买了个锅在宿舍也就用来煮点东西吃

三原葵 · 发表于 2016-7-12 19:46:38

随性任性发表于 2016-7-12 19:45
那就煎猪扒好了，唉，不会做菜，买了个锅在宿舍也就用来煮点东西吃

呃，材料是什么？
说起来我好像还真没做过猪扒……

k2d157cn · 发表于 2016-7-12 19:46:54

不愧是知性的miss小町

B站美食区欢迎你

goldjk · 发表于 2016-7-12 19:48:09

三原葵发表于 2016-7-12 19:42
反正只要坚持过这个星期就不用我做饭了……
然后我懒癌恢复就可以主动做饭了。
但是觉得自己随便弄的吃 ...

可是做法简单不就=随便弄吗(TдT)
把肉往锅里一扔，等熟了再加点调料~~迷之液体~~

顺便一提我大概会选择多等一会，这才是真正的懒癌晚期(TдT)

随性任性 · 发表于 2016-7-12 19:52:18

三原葵发表于 2016-7-12 19:46
呃，材料是什么？
说起来我好像还真没做过猪扒……

这时候不应该问万能的度娘吗，猪肉我还是喜欢吃奶奶炒的，不知道怎么可以让猪肉那么嫩

zazalu · 发表于 2016-7-12 19:53:37

蛋炒饭

菖蒲 · 发表于 2016-7-12 20:02:34

冷乌冬吧

三原葵 · 发表于 2016-7-12 20:20:04

goldjk 发表于 2016-7-12 19:48
可是做法简单不就=随便弄吗(TдT)
把肉往锅里一扔，等熟了再加点调料~~迷之液体~~

这样肉完全没味道啊，还不如用和我的迷之酱汁相配的胡椒+孜然+麻油+少许酱油先腌一会

goldjk · 发表于 2016-7-12 20:26:38

三原葵发表于 2016-7-12 20:20
这样肉完全没味道啊，还不如用和我的迷之酱汁相配的胡椒+孜然+麻油+少许酱油先腌一会

是这样的吗，抱歉我不会做菜(TдT)

所以你最终选择吃了什么

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